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餐旅管理類 圖書


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餐飲服務實訓教程（高等職業學校旅游類專業教材）
餐飲服務實訓教程（高等職業學校旅游類專業教材）
作者：張眾
出版日期：2014-09-01
服務禮儀與形體訓練（“十二五”職業教育國家規劃教材、高等職業學校旅游類專業教材）
服務禮儀與形體訓練（“十二五”職業教育國家規劃教材、
作者：朱列文
出版日期：2014-08-01
前廳運行與管理（高等職業教育“十二五”規劃教材）
前廳運行與管理（高等職業教育“十二五”規劃教材）
作者：花立明
出版日期：2014-03-18
飯店管理概論（高等職業教育“十二五”規劃教材）
飯店管理概論（高等職業教育“十二五”規劃教材）
作者：于英麗
出版日期：2013-06-01
信息化的酒店管理（高等職業教育“十二五”規劃教材）
信息化的酒店管理（高等職業教育“十二五”規劃教材）
作者：穆林
出版日期：2013-06-01
旅游英語（高職高專旅游專業教改教材）
旅游英語（高職高專旅游專業教改教材）
作者：陳的非，劉建
出版日期：2012-09-28
導游實務（高等職業教育“十二五”規劃教材）
導游實務（高等職業教育“十二五”規劃教材）
作者：王平 于英麗
出版日期：2012-05-21
旅游公共關系（全國高等職業院校餐旅類專業教改教材）
旅游公共關系（全國高等職業院校餐旅類專業教改教材）
作者：軒福華
出版日期：2012-03-13
旅游禮儀（高等職業教育“十二五”規劃教材）
旅游禮儀（高等職業教育“十二五”規劃教材）
作者：李麗
出版日期：2012-03-05
旅游飯店市場營銷（全國高等職業院校餐旅類專業教改教材）
旅游飯店市場營銷（全國高等職業院校餐旅類專業教改教材
作者：李日欣
出版日期：2011-11-18
酒店人力資源管理（全國高等職業院校餐旅類專業教改教材）
酒店人力資源管理（全國高等職業院校餐旅類專業教改教材
作者：汪曉梅
出版日期：2011-10-09
飯店服務與管理案例分析（高職高專旅游專業教改教材）
飯店服務與管理案例分析（高職高專旅游專業教改教材）
作者：陳的非主編
出版日期：2010-08-01
導游業務（高職高專旅游專業教改教材）
導游業務（高職高專旅游專業教改教材）
作者：袁銀枝主編
出版日期：2010-01-01
旅行社經營管理（高職高專旅游專業教改教材）
旅行社經營管理（高職高專旅游專業教改教材）
作者：伍建海主編
出版日期：2010-01-01
旅游與飯店業市場營銷學
旅游與飯店業市場營銷學
作者：劉明廣主編
出版日期：2009-12-01
旅游資源開發與規劃
旅游資源開發與規劃
作者：宋煒，鄧毛穎
出版日期：2009-08-01
西方飲食文化（高職教材）
西方飲食文化（高職教材）
作者：杜莉、孫俊秀
出版日期：2006-05-01
西方飲食文化
西方飲食文化
作者：杜莉，孫俊秀
出版日期：2006-05-01

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