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輕松品飲綠茶－家庭茶藝

《輕松品飲綠茶－家庭茶藝》


作者：
李洪
出版日期：
2008-01-01
開本：
32開
分類：
茶
ISBN：
978-7-5019-6214-3/TS.3616
定價：
￥28.00
官網優惠價格：
￥22.4


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內容簡介

輕松沖泡普洱茶：介紹普洱茶葉，沖泡方法，配合介紹普洱茶文化。全書圖文結合，圖解文字，全方位介紹居家普洱茶的選茶、沖泡、品飲方法、茶具選用等實用知識。
輕松品飲烏龍茶：介紹閩南、閩北、臺灣、廣東烏龍等著名青茶品種，青茶文化，以及閩南、潮汕、臺灣烏龍茶的沖泡方法、茶具選用等實用知識。
輕松一點綠茶通：介……
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作者簡介

李洪，茶藝技師，評茶師，茶藝師比賽考評委，從事業余茶藝培訓，專業茶藝師等級資格考試培訓等工作。

圖書目錄

PART1 認識綠茶
一 綠茶的產區
二 綠茶的各種分類方法
三 綠茶工藝分類
四 制作綠茶
PART2 中國名優綠茶大盤點
一 浙江綠茶
二 江蘇綠茶
三 安徽綠茶
四 四川綠茶
五 河南綠茶
六 江西綠茶
七 湖南綠茶……
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