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新手學泡茶

《新手學泡茶》


作者:
霍艷平主編,漢竹編著
出版日期:
2010-01-01
字數:
160000
開本:
20
頁數:
140
分類:
ISBN:
978-7-5019-7065-0
定價:
¥39.80
官網優惠價格:
31.84


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內容簡介

針對入門級茶文化近好者策劃了這套系列茶書,其中《新手學泡茶》將成為你的第一本茶書,它對于泡茶、鑒茶及茶文化深入淺出的講解,既使作為學茶新手的你能夠輕松讀懂,而又不失專業水準。無論是茶的介紹、鑒賞,還是沖泡方法的介紹、傳統茶文化的學習,選取的內容對于一個學茶新手來說都是有用的。泡茶的每一步操作都有圖片……
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作者簡介

高級茶藝技師,國家茶藝師職業資格考評員,中國茶葉流通協會專家委員會委員。任中國茶葉流通協會青少年專業委員會副主任,北京市茶業協會青少年茶藝專業委員會主任。
于1999年初在北京地區率先啟動了青少年茶文化活動這一教育項目,以茶文化為載體,在青少年中積極推廣中國傳統文化教育,產生了一定的社會影響。

圖書目錄

Part 1 泡茶:只三步
 第一步 選茶,備具,擇水
  茶葉
   鑒茶不外行
   選茶有絕招
   茶葉的用量
  茶具
   一壺一盞總相宜
   入門必備茶具
   精致茶具添茶趣
  水
   水為茶……

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責編推薦

無論是茶的介紹、鑒賞,還是沖泡方法的介紹、傳統茶文化的學習,選取的內容對于一個學茶新手來說都是有用的。泡茶的每一步操作都有圖片跟隨,去除閱讀障礙,并將關鍵點或泡茶秘訣突出設置。設置固定欄目和專題頁,如辦公室簡易泡茶、野外泡茶、茶療我身等,拉近茶與讀者的距離,使讀者在輕松閱讀中學茶。
目標消費者定位:生活在城市,收入水平中等偏上,對生活品質有著較高追求,熱衷于傳統文化的人士。

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