《芳香植物栽培學(xué)（高等學(xué)校專(zhuān)業(yè)教材）》
作者：
何金明，肖艷輝主編
出版日期：
2010-08-01
字?jǐn)?shù)：
352000
開(kāi)本：
16
頁(yè)數(shù)：
244
分類(lèi)：
食品
ISBN：
978-7-5019-7689-8
定價(jià)：
￥30.00
官網(wǎng)優(yōu)惠價(jià)格：
￥24
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作者簡(jiǎn)介
主編 何金明副教授 韶關(guān)學(xué)院英東生物工程學(xué)院農(nóng)業(yè)科學(xué)系副主任，主要從事芳香植物栽培生理、芳香植物精油系列產(chǎn)品等方面的研究。
主審 王羽梅教授 韶關(guān)學(xué)院副院長(zhǎng)，十屆全國(guó)人大代表，中國(guó)植物生理學(xué)會(huì)、中國(guó)園藝學(xué)會(huì)會(huì)員，廣東省植物生理學(xué)會(huì)副理事長(zhǎng)。主編《中國(guó)芳香植物》，2010年3月榮獲“輝煌60——中國(guó)芳香保健行業(yè)十大人物”稱(chēng)號(hào)。
圖書(shū)目錄
緒論
一、芳香植物的涵義
二、芳香植物的特點(diǎn)
三、芳香植物栽培的意義
四、芳香植物的利用歷史
五、芳香植物的利用現(xiàn)狀及途徑
六、我國(guó)芳香植物開(kāi)發(fā)利用上存在的問(wèn)題
七、芳香植物栽培學(xué)與其它學(xué)科的關(guān)系
第……緒論
一、芳香植物的涵義
二、芳香植物的特點(diǎn)
三、芳香植物栽培的意義
四、芳香植物的利用歷史
五、芳香植物的利用現(xiàn)狀及途徑
六、我國(guó)芳香植物開(kāi)發(fā)利用上存在的問(wèn)題
七、芳香植物栽培學(xué)與其它學(xué)科的關(guān)系
第一章 芳香植物種類(lèi)、分布及分類(lèi)方法
第一節(jié) 世界芳香植物種類(lèi)和分布
第二節(jié) 我國(guó)芳香植物的種類(lèi)及其自然分布
一、 我國(guó)芳香植物的自然分布概況及其品種特點(diǎn)
二、 我國(guó)芳香植物的地理自然分布及其特點(diǎn)
第三節(jié) 芳香植物的分類(lèi)
一、按植物學(xué)分類(lèi)法
二、根據(jù)生活習(xí)性分類(lèi)
三、根據(jù)經(jīng)濟(jì)用途分類(lèi)
四、根據(jù)芳香部位分類(lèi)
五、根據(jù)園林用途和功能分類(lèi)
六、根據(jù)栽培條件分類(lèi)
七、根據(jù)生物學(xué)習(xí)性分類(lèi)
第二章 芳香植物與環(huán)境因子
第一節(jié) 溫度
一、 芳香植物對(duì)溫度的要求
二、 溫度對(duì)芳香植物的影響
第二節(jié) 光照
一、芳香植物對(duì)光照強(qiáng)度的要求
二、光照強(qiáng)度對(duì)芳香植物的影響
三、光照長(zhǎng)度對(duì)芳香植物的影響
四、光的組成對(duì)芳香植物的影響
第三節(jié) 水分
一、芳香植物對(duì)水分的需求
二、水分對(duì)芳香植物品質(zhì)的影響
第四節(jié) 土壤與營(yíng)養(yǎng)
一、土壤
二、肥料
第五節(jié) 地勢(shì)
第六節(jié) 空氣
一、氧氣
二、二氧化碳
三、有害氣體
第七節(jié) 生物因素
第三章 芳香植物的繁殖與栽培管理
第一節(jié) 芳香植物的有性繁殖
一、 種子的采收
二、 種子的貯藏
三、 種子品種檢驗(yàn)
四、 播種技術(shù)
第二節(jié) 芳香植物的無(wú)性繁殖
一、 分株繁殖
二、 扦插繁殖
三、 壓條繁殖
四、 嫁接繁殖
第三節(jié) 芳香植物的離體繁殖
第四章 芳香植物的采收與精油提取
第一節(jié) 芳香植物的采收
一、 采收時(shí)期
二、 采收方法
第二節(jié) 芳香植物精油的提取方法
第三節(jié) 芳香植物精油的產(chǎn)量與成分
一、芳香植物產(chǎn)量及其構(gòu)成因素
二、芳香植物精油的化學(xué)成分
三、影響芳香植物精油產(chǎn)量和品質(zhì)的因素
四、提高芳香植物精油產(chǎn)量和品質(zhì)的途徑
第六章 主要的芳香植物
第一節(jié) 草本芳香植物
一、 艾蒿
二、 黃花蒿
三、 孔雀草
四、 風(fēng)信子
五、 香紫蘇
六、 鈴蘭
七、 靈香草
八、 薄荷
九、 薰衣草
十、 羅勒
十一、 鼠尾草
十二、 香蜂花
十三、 廣藿香
十四、 紫蘇
十五、 香青蘭
十六、 神香草
十七、 茴香
十八、 蒔蘿
十九、 香茅
二十、 香葉天竺葵
二十一、 月見(jiàn)草
二十二、 香根鳶尾
二十三、 香草根
二十四、 姜
二十五、 姜花
二十六、 晚香玉
二十七、 纈草
二十八、 蕓香
二十九、 香堇菜
第二節(jié) 木本芳香植物
一、迷迭香
二、山雞椒
三、樟樹(shù)
四、肉桂
五、米蘭
六、八角
七、花椒
八、玳玳
九、檀香樹(shù)
十、茉莉
十一、桂花
十二、暴馬丁香
十三、白蘭
十四、含笑
十五、梔子
十六、依蘭
十七、玫瑰
十八、臘梅
十九、興安杜鵑
二十、檸檬桉
二十一、紫惠槐
二十二、瑞香
二十三、金合歡
二十四、巖薔薇
第三節(jié) 藤本芳香植物
一、胡椒
二、香莢蘭
三、.忍冬
四、木香花
第六章 芳香植物栽培學(xué)實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)
實(shí)驗(yàn)一 芳香植物種類(lèi)識(shí)別
實(shí)驗(yàn)二 芳香植物的播種與育苗
實(shí)驗(yàn)三 芳香植物種植及生育期觀察記載
實(shí)驗(yàn)四 芳香植物扦插繁殖
實(shí)驗(yàn)五 芳香植物整形修剪
實(shí)驗(yàn)六 芳香植物精油的提取
實(shí)驗(yàn)七 芳香植物精油組成成分的測(cè)定
實(shí)驗(yàn)八 芳香植物茶飲制作
實(shí)驗(yàn)九 芳香蠟燭的制作
實(shí)驗(yàn)十 芳香肥皂的制作
實(shí)驗(yàn)十一 芳香工藝品的制作
參考文獻(xiàn)
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責(zé)編推薦
本書(shū)是第一本詳細(xì)介紹芳香植物栽培學(xué)的教材，可以作為高等農(nóng)林院校園藝、園林、農(nóng)學(xué)等專(zhuān)業(yè)的教材，也可供從事芳香植物研究的單位和個(gè)人參考。
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