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200道輕食高纖蔬菜沙拉

《200道輕食高纖蔬菜沙拉》


作者：
[日]枝順
出版日期：
2019-06-01
字數：
250000
開本：
16
頁數：
208
分類：
食譜
ISBN：
978-7-5184-2447-4
定價：
￥49.80
官網優惠價格：
￥39.84


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內容簡介

本書分為“西式沙拉”“和風沙拉”“異域風情沙拉”“中式、韓式沙拉”“水果 &蔬菜沙拉”五章，是一本營養滿分的沙拉食譜。除介紹按炒、煮、蒸、烤等各種各樣的烹調法制作的 200 道經典沙拉食譜之外，還介紹了為沙拉賦予靈魂的美味調味汁，內容全面而豐富。……
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圖書目錄

制作美味沙拉的小竅門

第一章 西式沙拉
蘑菇芝麻菜檸檬沙拉
清涼番茄鳳尾魚沙拉
蕪菁白蕓豆薄荷黃油沙拉
戈爾貢佐拉奶酪拌蘆筍南瓜沙拉
烤圓白菜夾培根配奶酪蘸醬沙拉
土耳其茄子肉末沙拉
蘑菇肉餡沙拉
……
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