《咖啡館超人氣輕食簡餐248款》
作者:
[日]瑞希
出版日期:
2021-01-01
字數:
200000
開本:
大16
頁數:
160
分類:
食譜
ISBN:
978-7-5184-2816-8
定價:
¥59.80
官網優惠價格:
¥47.84
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內容簡介
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圖書目錄
PART 1 最具人氣的咖啡館料理
汁水滿滿的招牌炸雞塊
鹽曲豆腐漢堡排
最棒的炸雞天婦羅
蛋黃醬天婦羅蝦
超美味咖喱肉末茄子飯
佐賀特色西西里牛肉飯
墨西哥甜辣肉末飯
超級下飯的炸豬塊
名古屋風味甜辣炸雞……PART 1 最具人氣的咖啡館料理
汁水滿滿的招牌炸雞塊
鹽曲豆腐漢堡排
最棒的炸雞天婦羅
蛋黃醬天婦羅蝦
超美味咖喱肉末茄子飯
佐賀特色西西里牛肉飯
墨西哥甜辣肉末飯
超級下飯的炸豬塊
名古屋風味甜辣炸雞
鮮嫩多汁的棒棒雞
甜味濃郁的關西土豆燒肉
超級粉糯的土豆球
美味雞肉蘿卜泥濃湯
番茄醬紅燴雞
韓式炸雞風味甜辣雞
酸甜照燒雞塊
外焦里糯的炸薯餅
非油炸蛋黃醬雞胸
操作簡單的黃油咖喱雞
低成本高質量的千層芝士火腿排
雞肉愛好者最愛的上校雞塊
茄子金槍魚蛋黃醬芝士燒
無須腌制的蛋黃醬鹽酥雞
充滿回憶的甜辣可樂餅
簡易版雞肉叉燒
簡單又美味的醬油雞翅根
芝士焗烤蝦仁西藍花
PART 2 咖啡館時尚簡餐沙拉
蝦仁西藍花雞蛋混合沙拉
蘋果紅薯蜂蜜沙拉
不停想吃的南瓜紅薯沙拉
想抱在懷里吃的圓白菜混合沙拉
紅薯甜點沙拉
南瓜甜點沙拉
味道神奇的咖啡館土豆沙拉
濃香黃油味法式土豆沙拉
不一樣的日式芝麻味噌醋拌豆芽
芝麻蛋黃醬味和風金槍魚白蘿卜沙拉
超豐富的甜味噌白拌沙拉
簡單和風小菜雞油金平藕
和風蛋黃醬荷蘭豆雞蛋沙拉
中式甜口粉絲沙拉
韓式辣白菜烤肉沙拉
甜口中式涼拌豆芽
每天都想吃的韓式涼拌菜
姜汁醬油蛋黃醬味日式洋蔥土豆沙拉
香橙胡蘿卜沙拉
蘆筍培根溫泉蛋芝士沙拉
橄欖油醋漬烤蔬菜
橄欖油醋漬火腿西柚沙拉
芝麻蛋黃醬風味和風金槍魚白菜沙拉
咖喱紅薯沙拉
芥末蛋黃醬風味牛油果蝦仁沙拉
PART 3 簡單快手的咖啡館食譜
蛋黃醬芝士烤雞胸
炸雞排
越吃越上癮的蛋黃醬柚子醋烤雞
無須腌漬的蛋黃醬鹽酥豬米花
又脆又糯的正宗韓式煎餅
能量滿滿的豬肉排
番茄醬小炒豬肉
甜辣豬肉韭菜卷
俄式鮮奶油燴牛肉
甜辣肉末土豆
烤芝士可樂餅
照燒雞肉豆腐丸子
柚子醋豆腐丸子
甜醬油青花魚燒
面包糠塔塔醬三文魚酥
香酥濃郁的雞蛋可樂餅
蛋黃醬芝士風味口蘑番茄雞蛋燒
蛋黃醬風味炸豆腐金槍魚餅
手作日式豆腐丸子
黃油照燒風味焦脆煎豆腐
豆腐牛肉卷
PART 4 大受好評的博客人氣食譜
超簡單上癮雞塊
鹽烤版上癮雞塊
醬燒版上癮雞塊
燒烤醬版上癮雞塊
超簡單香辣蛋黃醬雞塊
辛辣口味生姜雞塊
超簡單糖醋番茄醬豆腐丸子
甜辣炸醬面
椒鹽蒜香炸雞
超簡單炸三文魚排配酸奶塔塔醬
咖啡館風味焦糖豬肉飯
超級下飯的咖喱土豆燒肉
豬肉西藍花鵪鶉蛋蒜香醬油合炒
芝士焦香意式番茄醬酥仔肉
5分鐘就搞定的豬肉韭菜上海炒面
天婦羅酥脆洋蔥圈
零失敗芝士培根奶油意大利面
特制甜口醬汁青椒包肉
絕品雞蓉姜汁豆腐羹
超簡單咸蔥醬汁豬肉球
醬油黃芥末醬味豬肉球
糖醋番茄醬味豬肉球
照燒芝士味豬肉球
PART 5 色香味俱全的一盤餐
香蔥五花肉鹽炒面
雞肉菠菜奶油燉菜
甜辣肉末茄子蓋飯
15分鐘快手番茄肉末夏日咖喱
超滿足健康三明治
松軟蟹肉芙蓉蛋蓋飯配中式芡汁
擔擔面風味豆芽肉末拌飯
水果三明治一盤餐
新加坡風味海南雞飯一盤餐
蛋包紅燴牛肉飯一盤餐
快手面包早餐一盤餐
味噌醬漬烤雞肉一盤餐
芝士檸檬明太子意面一盤餐
法式濃醬漢堡排一盤餐
薄煎松餅一盤餐
飯團一盤餐
PART 6 男生超喜歡的大分量菜
黃金比例醬汁芝士雞肉餅
辣炸豬里脊
韓式照燒白身魚
豬肉天婦羅
意式番茄燉雞
麻婆炸豆腐茄子
微波爐蝦仁燒賣
蒜香味噌漬烤豬肉
香蔥油汁煎雞排
韓式山藥烤豬肉
糖醋蔥汁烤肉沙拉
超多汁水的照燒甜辣雞
平底鍋蒜香煎雞排配洋蔥泥醬汁
PART 7 蔬菜+肉
2種食材的簡單小菜
芝麻黃油味噌醬炒圓白菜豬肉片
超簡單秋葵牛肉卷
蘆筍五花肉卷配咸檸黃油汁
蒜香黃油煎圓白菜雞腿肉
蜂蜜黃芥末香煎紅薯雞腿肉
咖喱醬油豆芽炒肉末
洋蔥豬五花萬能芝麻醬沙拉
味噌肉末茄子
檸檬醬油照燒甜辣蘆筍雞塊
鹽炒培根山藥
蒜香黃油醬燒蟹味菇五花肉
中式雞肉燒南瓜
橄欖油蒜香四季豆燒雞
小松菜芡汁炒豬肉片
五花肉白菜西式千層蒸
甜辣雞翅根白蘿卜生姜燒
PART 8 美味又好做的小菜和湯
咖喱金平五花肉藕片
牛肉核桃仁蜂蜜味噌醬油燒
培根金針菇卷黃油醬油燒
金槍魚醬拌牛油果
芡汁蝦仁芙蓉蛋
金槍魚蛋黃醬烤土豆雞蛋
黃金比例韓式醬豆腐
黃油蒜香土豆章魚燒
辣味土豆燒肉
白菜蝦仁奶油燉菜
無須腌漬的超簡單炸牛蒡
黃金比例糖醋照燒芝麻藕片
美味肉片湯
蘑菇芝士奶油濃湯
南瓜濃湯
甜味意式蔬菜湯
法式酸菜湯
超簡單玉米奶油濃湯
牛肉泡菜能量湯
小白菜肉末粉絲湯
口感柔和的酸辣湯
PART 9 黃金比例萬能醬汁
萬能芝麻醬汁
白菜金槍魚芝麻醬汁沙拉
超多蔬菜的什錦沙拉
五花肉大蔥卷
萬能蔥油醬汁
煎烤五花肉配萬能蔥油醬汁
餐廳風味蔥油炒飯
蔥油蛋黃醬厚蛋燒
萬能照燒醬汁
生姜照燒鰣魚
黃金比例甜辣豬肉飯
金槍魚番茄意式烤面包片
萬能柚子醋照燒汁
柚子醋照燒豬肉丸子
柚子醋照燒青椒肉末蓋飯
柚子醋照燒雞
柚子胡椒醋汁
水晶菜小銀魚沙拉
微波爐柚子醋黃油豬肉豆芽蒸菜
圓白菜玉米煎餅配柚子胡椒醋汁
韓式蛋黃醬
芝士蛋黃醬雞塊
雞肉菠菜韓式蛋黃醬沙拉
玉米金槍魚芝士炸豆腐
烤肉醬汁
蜂蜜黃芥末醬
萬能番茄醋汁
塔塔醬
PART 10 咖啡館必點人氣甜品
10分鐘就能完成的香草酸奶蛋糕撻
史上最棒的巧克力瑪芬蛋糕
幸福百寶箱水果沙拉
香濃絲滑的巧克力蛋糕
閃閃發光的炸面包球
蜂蜜檸檬磅蛋糕
圓環草莓布丁
抹茶涼粉
濃郁抹茶巧克力蛋糕撻
巧克力松餅
抹茶生巧蛋糕撻
焦糖蘋果
草莓牛奶布丁
西點店風格的水果三明治
原味松餅塔
隨意創新的快手曲奇
蜂蜜黃油紅薯年糕
PART 11 人人喜愛的芝士蛋糕
草莓半熟芝士
蘋果芝士蛋糕
生巧半熟芝士
神奇舒芙蕾芝士蛋糕
皇家奶茶芝士蛋糕
芝士蛋糕條
提拉米蘇風抹茶芝士蛋糕
桃子芝士蛋糕
蜂蜜檸檬半熟芝士
PART 12 簡單美味的冰甜品
滿滿橘子果肉的酸奶布丁
入口即化的奶油巧克力布丁
彈彈的巧克力布丁
入口即化的抹茶布丁
皇家奶茶布丁
奶油芝士布丁
日式糯米丸子醬油汁豆乳布丁
櫻花牛奶布丁
橘子果粒果凍
蜜桃果凍
杏仁豆腐和意式鮮奶凍
完美復刻的香草酸奶
可爾必思牛奶布丁
香蕉摩卡玻璃杯蛋糕
蜜桃香草酸奶果凍
晶瑩剔透的日式豆腐糯米丸子
摩卡果凍特飲
3分鐘快手橘子酸奶布丁
橙子西柚雙拼水果果凍
松軟綿密的巧克力慕斯
奶油盒子蛋糕
蜂蜜檸檬蘋果果凍
純白色入口即化的生巧芝士蛋糕
藍莓燕麥半熟芝士玻璃杯蛋糕
專欄
咖啡廳的美味味噌湯
簡餐沙拉的創意
超簡單!我最喜歡的烏冬食譜
特別的調味料
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