《主食—大眾菜譜》
作者：
大眾菜譜編寫組
出版日期：
2006-01-01
開本：
大32
分類：
食譜
ISBN：
7-5019-4302-8/TS.2551
定價：
￥10.00
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內容簡介
本書內容有：飯類；粥類；面條、米粉類；饅頭、花卷類；餅類；包子、團子、燒賣類；餃子、鍋貼、云吞類；湯、茶類；糕、粽子類；其他……
圖書目錄
米飯
什錦蛋炒飯
雙色炒飯
雞蛋炒飯
雙菇炒飯
雞絲豆芽炒飯
牛里脊肉靜青椒飯
蝦仁炒飯
豉肉炒飯
番茄香菇咖喱飯
雪里蕻火腿炒飯
咖喱雞燴飯
豬肉燴飯
胡蘿卜牛肉燴飯
什錦菜飯
扁豆燴飯
魔芋香菇燴……米飯
什錦蛋炒飯
雙色炒飯
雞蛋炒飯
雙菇炒飯
雞絲豆芽炒飯
牛里脊肉靜青椒飯
蝦仁炒飯
豉肉炒飯
番茄香菇咖喱飯
雪里蕻火腿炒飯
咖喱雞燴飯
豬肉燴飯
胡蘿卜牛肉燴飯
什錦菜飯
扁豆燴飯
魔芋香菇燴飯
五花肉燴飯
滑蛋蟹棒燴飯
肉丁豌豆蓋澆飯
番茄魚片蓋澆飯
鮮蝦澆飯
叉燒肉澆飯
白汁魚澆飯
蘑菇澆飯
五花肉蓋飯
……
糕點
米粉
面條
包子
餅類
餃子
餛飩
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