《家常飲食宜忌（大眾美食系列）》
作者：
李蔓荻
出版日期：
2006-03-01
開本：
32開
分類：
食譜
ISBN：
7-5019-4933-6/TS.2849
定價：
￥10.00
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內容簡介
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圖書目錄
一、什么是飲食忌
食物的性
食物的味
食物歸經
宜食食品、忌食食品與忌日
二、吃什么——食物性能宜忌
（一）谷類食物性能宜忌
粳米
糯米
玉米
小麥
大麥
芝麻
蕎麥
薏米
黃豆
綠豆
（二）蔬菜類食……一、什么是飲食忌
食物的性
食物的味
食物歸經
宜食食品、忌食食品與忌日
二、吃什么——食物性能宜忌
（一）谷類食物性能宜忌
粳米
糯米
玉米
小麥
大麥
芝麻
蕎麥
薏米
黃豆
綠豆
（二）蔬菜類食物性能宜忌
南瓜
韭菜
茄子
蘿卜
洋蔥
西紅柿
菠菜
黃瓜
冬瓜
白菜
姜
蔥
蒜
（三）水果類食物性能宜忌
……
（四）肉蛋類食物性能宜忌
（五）水產類食物性能宜忌
（六）飲品類性能宜忌
三、怎么吃——食物搭配宜忌
（一）谷類食物搭配宜忌
（二）蔬菜類食物搭配宜忌
（三）水果類食物搭配宜忌
（四）肉蛋類食物搭配宜忌
（五）水產類食物性能宜忌
（六）飲品類性能宜忌
四、生病時怎么喉——病中飲食宜忌
（一）感冒時吃什么
（二）糖尿病吃什么
（三）高血壓吃什么
（四）高脂血癥吃什么
（五）冠心病吃什么
（六）盆血時吃什么
（七）腹瀉時吃什么
（八）發熱時吃什么
（九）慢性支氣管炎吃什么
（十）失眠時吃什么
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