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《家常面食——現代人·大眾美食系列》

作者：

“現代人·大眾美食系列”編寫組

出版日期：

2006-08-01

開本：

32開

分類：

食譜

ISBN：

7-5019-5450-X/TS.3179

定價：

￥10.00

官網優惠價格：

￥8

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內容簡介

本書為“現代人大眾美食系列”中的一本，深入淺出地介紹了家常面食的原料加工、成型技巧及烹飪竅門，同時精選了數十道家常美味的面食以供讀者參考。 10元的定價，全彩頁呈現，精心的編撰，精致的設計，使本書具有很高的性價比。本書不求菜式的雜和多，但求菜式的家常、經典，并且不局限于單個菜式介紹，而是讓您通過閱讀菜……
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