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家庭飲食營(yíng)養(yǎng)全書

《家庭飲食營(yíng)養(yǎng)全書》


作者：
黃斌 主編，漢竹
出版日期：
2007-01-01
開本：
24開
分類：
飲食養(yǎng)生
ISBN：
978-7-5019-5663-4/TS.3280
定價(jià)：
￥39.80
官網(wǎng)優(yōu)惠價(jià)格：
￥31.84


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內(nèi)容簡(jiǎn)介

一直以來都非常關(guān)注營(yíng)養(yǎng)健康方面的知識(shí)和動(dòng)態(tài)，特別是有關(guān)家庭飲食營(yíng)養(yǎng)方面的。無論是作為圖書出版業(yè)的從業(yè)人員，抑或是一個(gè)普通的要吃要喝的人，又或是出于對(duì)飲食喜好的私心，都非常希望能編寫一本這樣的書：
通俗易懂，摒棄高深的專業(yè)術(shù)語；親切簡(jiǎn)單，如同廚房慣用的油鹽醬醋。
內(nèi)容全面詳實(shí)，一書在手，營(yíng)養(yǎng)健康美味全……
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圖書目錄

1 權(quán)威機(jī)構(gòu)評(píng)出的健康食品和垃圾食品
世衛(wèi)組織評(píng)出的健康食品
十三種最佳蔬菜
　 紅薯
　 卷心菜
　 芹菜
　 胡蘿卜
　 蘆筍
　 菜花（花椰菜）
　 茄子
　 甜菜
　 薺菜
　 苤藍(lán)
　 金針菇
　 雪里蕻……
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