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家常川味小炒

《家常川味小炒》


作者:
張睿
出版日期:
2007-01-01
開本:
32開
分類:
食譜
ISBN:
7-5019-5670-7/TS.3285
定價:
¥10.00
官網優惠價格:
8


天貓旗艦店
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內容簡介

不需要花費昂貴,不需要大費周折,只要你用心挖掘,美味其實一直在我們平凡但不平淡的一日三餐中。
  我們堅持這樣的理念——關注家常生活,關注日常餐桌!
  我們一直不懈地追求——讓百姓的每一餐吃得精彩,讓百姓的餐桌更加豐富!
  為此,我們從家庭廚事必備的角度出發,精心策劃,為您獻上了這套新的“現代人……

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圖書目錄

麻辣香濃川菜香
 川菜的主要味型
 川菜的主要調味料
 川菜常用調味汁的調制
 家常川菜烹飪方法
家常川菜經典小炒
 魚香肉絲
 辣仔雞
 小煎仔雞
 宮保雞丁
 姜爆鴨絲
 蔥炒地耳
 火爆腰花
 ……

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