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一學就會的家常小炒288例－現代人

《一學就會的家常小炒288例－現代人》


作者：
何利編
出版日期：
2008-01-01
開本：
16開
分類：
食譜
ISBN：
978-7-5019-6254-9/TS.3639
定價：
￥18.00
官網優惠價格：
￥14.4


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內容簡介

出于多年來對輕工版《大眾菜譜》的深厚感情，作者一直關注“輕工出版”美食書的變化。近幾年，為適應時代的變化，中國輕工業出版社在原來《大眾菜譜》的基礎上，開創了“現代人”品牌，編輯出版了一本又一本廣受讀者歡迎的優秀美食書。目前，“現代人”美食菜譜發行量已經突破350萬冊，形成了良好的社會效益和公眾影響力。……
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圖書目錄

Part 1　蔬菜類　
　XO醬爆大白菜
　奶油炒奶白菜
　生煸菠菜
　蠔油生菜
　蒜蓉生菜
　椒絲南乳爆生菜
　蒜蓉茼蒿
　干煸茼蒿
　素炒莧菜
　熗炒圓白菜
　五香韭黃
　清炒豆苗
　海米芹菜
　腰果芹菜……
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