《《給莫文蔚的健美湯飲》》
作者:
莫爸爸著
出版日期:
2007-01-01
開本:
特16
頁數:
123
分類:
科普生活
ISBN:
978-7-5019-4650-1/TS.2728
定價:
¥32.00
官網優惠價格:
¥25.6
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內容簡介
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作者簡介
莫天賜1938年生于香港。其父為已故戰有名人莫理士,母羅惠德,原籍廣東新會,羅氏為名門望族,世代書香。莫爸爸曾任教于元朗中學、拔萃男校,后任職裁判司署秘書長、新界理民府田土委員、海南發展有限公司地產經理。著有《給莫文蔚的健美湯飲》。
圖書目錄
書前小記
靚湯顯濃情
Karen至愛甜品
滋補養生
鹿茸南棗豬腱湯
當歸豬腱湯
黨參淮山百合圓肉湯
鮑魚花膠瘦肉湯
田七云耳冬菇湯
花生豬尾淮山湯
沙參玉竹南棗羊腩湯
當時北芪黨參湯
花……書前小記
靚湯顯濃情
Karen至愛甜品
滋補養生
鹿茸南棗豬腱湯
當歸豬腱湯
黨參淮山百合圓肉湯
鮑魚花膠瘦肉湯
田七云耳冬菇湯
花生豬尾淮山湯
沙參玉竹南棗羊腩湯
當時北芪黨參湯
花菇雞湯
螺頭花膠雞湯
響螺頭雞腳花生湯
鳘魚膠當歸烏雞湯
防黨杜仲首烏湯
老鴨枸杞花膠湯
豉汁南瓜燜排骨
蓮藕牛腩煲
附子草羊煲
當時蘿卜羊肉煲
香茅草羊腩煲
花椒八角滑雞煲仔飯
蝦仁肉粒蝦膏炒飯
木瓜燉雪耳
枸杞紅棗圓肉茶
清潤養顏
清熱保健
摯友推介
Karen的快樂時光
書后小記
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