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食物相宜相克2000例

《食物相宜相克2000例》


作者:
胡敏主編;漢竹編著
出版日期:
2010-02-01
字?jǐn)?shù):
160000
開本:
16
頁數(shù):
208
分類:
科普生活
ISBN:
978-7-5019-7414-6
定價:
¥19.90
官網(wǎng)優(yōu)惠價格:
15.92


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內(nèi)容簡介

全書分為三大部分,分別為食物與食物的相宜相克、疾病與食物的相宜相克、藥物與食物的相宜相克。共收錄近200種食物、120余種疾病、66種藥物的相宜相克知識,內(nèi)容豐富翔實,科學(xué)合理,具有極強(qiáng)的指導(dǎo)性。適合家庭保健用書。……
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作者簡介

胡敏
國家高級營養(yǎng)師
中國農(nóng)業(yè)大學(xué)營養(yǎng)與食品安全碩士
資深大眾營養(yǎng)知識普及撰稿人
擁有深厚的營養(yǎng)與食品安全專業(yè)背景,系統(tǒng)的營養(yǎng)學(xué)知識,并在中西醫(yī)學(xué)和生物學(xué)領(lǐng)域也有較深入研究,秉持科學(xué)和緊密聯(lián)系實際的原則,多年從事與營養(yǎng)學(xué)相關(guān)工作,并積累了豐富的經(jīng)驗,在行業(yè)內(nèi)有較深厚的資歷。

圖書目錄

第1章 食物與食物的相宜相克
 蔬菜
  白菜
  生菜
  小白菜
  菠菜
  莧菜
  薺菜
  油菜
  苘蒿
  香菜
  芹菜
  空心菜
  木耳菜
  蕨菜
  西藍(lán)花
  四季豆
  ……

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責(zé)編推薦

內(nèi)容優(yōu)勢:將人們關(guān)心的藥物、疾病與食物的相宜相克做足。
專家優(yōu)勢:邀請營養(yǎng)專家來指導(dǎo)本書的內(nèi)容。

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