《精選家常湯-現代人》
作者:
舒暢
出版日期:
2011-06-27
字數:
100000
開本:
32
頁數:
96
分類:
食譜
ISBN:
978-7-5019-8255-4
定價:
¥10.00
官網優惠價格:
¥8
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內容簡介
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圖書目錄
本書是一本專門為一般百姓家庭定制的家常湯菜譜。全書精選了最家常、最簡單的近百款湯品,包括快湯、煲湯、西式湯、羹/甜湯 四大部分,針對每款湯品詳細介紹了材料、做法,以及大廚支招或主婦心得,另外給出了每款湯……本書是一本專門為一般百姓家庭定制的家常湯菜譜。全書精選了最家常、最簡單的近百款湯品,包括快湯、煲湯、西式湯、羹/甜湯 四大部分,針對每款湯品詳細介紹了材料、做法,以及大廚支招或主婦心得,另外給出了每款湯品的熱量,更方便讀者根據自身需要進行烹制。圖文并茂、簡單易學,是本書最大的特點。
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