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中國葡萄酒文化

《中國葡萄酒文化》


作者:
唐文龍,阮仕立,孔令紅著
出版日期:
2012-07-24
字數:
278000
開本:
特16
頁數:
224
分類:
其它
ISBN:
978-7-5019-8802-0
定價:
¥38.00
官網優惠價格:
30.4


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內容簡介

本書將葡萄酒文化定義為:和中國葡萄酒有關的“人、事、物”。因此,在內容上突破了對于葡萄酒產品在消費行為、起源傳說、民俗文化、詩詞歌賦等粗淺層面的介紹與論述,而是對中國葡萄酒產業進行全方位的討論與分析。通過閱讀此書,讀者能夠從各個角度對中國葡萄酒產業進行全方位的綜合了解,而對行業政策、發展趨勢、現行制……
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圖書目錄

第一部分 中國葡萄酒文化典型特征 - 1 -
中國酒文化研究范疇探討 - 2 -
中國酒文化現象概覽 - 5 -
中國葡萄酒產業進化歷程 - 8 -
中國葡萄酒文化內涵分析 - 12 -
中國葡萄酒文化構成要素 - 15 -
第二部分 中國……

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