《豆?jié){雜糧粥》
作者：
出版日期：
2015-01-01
字數(shù)：
150000
開本：
特16
頁數(shù)：
192
分類：
飲食養(yǎng)生
ISBN：
978-7-5184-0233-5
定價：
￥29.80
官網(wǎng)優(yōu)惠價格：
￥23.84
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圖書目錄
一眼看出各種食材的量
早餐的美好時光—— 一周早餐推薦
周一早餐：就是要有活力
周二早餐：打起精神提提氣
周三早餐：保持愉悅心情再接再厲
周四早餐：多姿多彩不單調(diào)
周五早餐：高高興興上班去
周六……一眼看出各種食材的量
早餐的美好時光—— 一周早餐推薦
周一早餐：就是要有活力
周二早餐：打起精神提提氣
周三早餐：保持愉悅心情再接再厲
周四早餐：多姿多彩不單調(diào)
周五早餐：高高興興上班去
周六早餐：享受周末的美好時光
周日早餐：吃出點新花樣
幸福就是一杯豆?jié){、一碗粥的味道
最愛是五谷，五谷雜糧也養(yǎng)人
純天然豆?jié){，比飲料還迷人
健康的豆制品
小火慢熬，粥是第一補人之物
米糊，把粗糧打成漿來喝
part1 經(jīng)典的味道，最是難忘
挑三揀四來選材：
常見五谷雜糧圖鑒
豆類
谷類
薯類
其他
口口相傳的好豆?jié){
黃豆豆?jié){ 降脂，降壓
黑豆豆?jié){ 抗癌，益壽
葡萄綠豆小米豆?jié){ 補血，益氣，滋陰
紅棗紅豆豆?jié){ 滋陰生津，消腫利尿
綠豆糙米豆?jié){ 幫助排出體內(nèi)毒素
紅豆薏米豆?jié){ 健脾利濕，清熱解毒
媽媽的私房粥
瘦肉粥 溫補，養(yǎng)脾胃
大米粥 清肺止渴
小米紅棗粥 補氣養(yǎng)血，美容抗衰
油菜大米粥 活血化瘀，養(yǎng)顏美容
倍受青睞的營養(yǎng)米糊
紫米米糊 滋陰補血
小米芝麻糊 防止皮膚干燥
蓮子花生糊 和胃潤肺
part2 讓女性擁有健康和美麗
豆?jié){、五谷粥
對女性的神奇呵護力
大豆異黃酮，補充女性體內(nèi)的雌激素
女人脾虛老得快，多吃豆子“好脾氣”
女人是水做的，多喝粥皮膚好
美容抗衰
葡萄豆?jié){ 富含花青素，抗氧化
糯米紅棗黑豆豆?jié){ 美容烏發(fā)
玉米小米豆?jié){ 通便排毒，抗氧化
白菜蘋果豆?jié){ 潤澤肌膚
薏米蓮藕紅豆豆?jié){ 使皮膚細膩有光澤
花生豬蹄粥 使皮膚細膩，抗衰老
櫻桃銀耳粥 潤膚祛斑
排出毒素
糙米芝麻豆?jié){ 分解農(nóng)藥
薏米蓮子豆?jié){ 排毒，泄熱
綠豆蜂蜜豆?jié){ 促進體內(nèi)毒物排泄
牛奶蜜豆豆?jié){ 凈化血液
紅薯花生黑豆?jié){ 通便排毒
海帶冬瓜粥 排出有害物質(zhì)
紅棗木耳粥 清胃滌腸
健美瘦身
黃瓜豆?jié){ 除熱利水，消暑減肥
黃瓜玫瑰豆?jié){ 利尿消腫，活血養(yǎng)膚
萵筍綠豆豆?jié){ 減少膽固醇的吸收
紅棗燕麥黑豆豆?jié){ 補血益氣，抗氧化
紅薯紫米紅豆豆?jié){ 滋陰補腎，改善氣色
蘋果燕麥粥 潤腸排毒，緩解便秘
薏米燕麥紅豆粥 利水，消脂
改善月經(jīng)不調(diào)
山藥薏米豆?jié){ 調(diào)經(jīng)止痛，行氣活血
山楂枸杞豆?jié){ 活血化瘀
玫瑰花豆?jié){ 舒肝解郁，活血化瘀
桂圓糯米紅豆豆?jié){ 養(yǎng)顏補氣血
紅棗芝麻紅豆豆?jié){ 補氣血，調(diào)月經(jīng)
益母草大米粥 活血化瘀
黑豆蛋酒粥 行血調(diào)經(jīng)
緩解更年期綜合征
紅棗燕麥豆?jié){ 養(yǎng)血安神，減壓
糙米紅棗豆?jié){ 緩解更年期癥狀
花生杏仁黑豆豆?jié){ 增強免疫力，延緩衰老
桂圓糯米豆?jié){ 改善煩躁、潮熱
蓮藕雪梨豆?jié){ 清熱安神，安撫情緒
鴿蛋銀耳粥 滋陰潤膚，延緩衰老
雙蓮粥 緩解更年期不適
防治貧血
桂圓紅豆豆?jié){ 改善心血不足及頭暈
紅棗花生豆?jié){ 養(yǎng)血，補血，補虛
枸杞黑芝麻豆?jié){ 防治缺鐵性貧血
燕麥大米紅棗豆?jié){ 補血養(yǎng)顏
紅豆紫米豆?jié){ 補氣養(yǎng)血
牛肉小米粥 益氣補血
紅棗桂圓粥 改善貧血癥狀
最受女性青睞的米糊配方
紅棗核桃米糊 養(yǎng)血安神
花生芝麻黑米糊 補血潤膚
紅棗薏米糊 美白排毒
part3 孩子最愛喝的那一碗
滿足孩子成長所需的營養(yǎng)
補腦健腦的天然腦黃金
豆?jié){，健腦力的關(guān)鍵營養(yǎng)素
喝對喝好更健康
促進成長
燕麥芝麻豆?jié){ 補鈣，補鐵，降脂
核桃果香豌豆豆?jié){ 幫助消除大腦疲勞
花生紅棗紅豆豆奶 富含鈣、鐵、鋅
木耳枸杞豆?jié){ 對抗青春期女生貧血
蛋黃豆?jié){ 促進腦部發(fā)育
什錦雞翅粥 補充體力
南瓜紫米粥 促進生長發(fā)育
健腦益智
燕麥小米紅豆豆?jié){ 養(yǎng)心，增強記憶力
南瓜大米豆?jié){ 改善神經(jīng)衰弱
栗子豆?jié){ 集中注意力
山楂核桃黑豆?jié){ 增強記憶力
花生榛子豆?jié){ 增強思維的敏銳度
黑芝麻大米粥 健腦益智
玉米粥 增強腦力和記憶力
幫助消化
糙米山楂豆?jié){ 健胃消積
蕎麥山楂黑豆豆?jié){ 開胃，養(yǎng)腎
高粱西芹豆?jié){ 和胃健脾，輔助降壓
蘋果香蕉豆?jié){ 通便，促消化
菠蘿豆?jié){ 促進肉食消化
花生小米粥 健脾和胃
芹菜香菇粥 幫助消化
保護眼睛
胡蘿卜枸杞豆?jié){ 防止眼睛干澀
菊花荸薺豆?jié){ 緩解眼干澀、視力模糊
南瓜花生豆?jié){ 緩解眼疲勞
胡蘿卜黑米黑豆豆?jié){ 明目護眼
西藍花豆?jié){ 避免自由基傷害眼組織
豬肝綠豆粥 保護視力
菠菜粥 保護眼睛和皮膚健康
孩子愛喝的米糊配方
花生核桃奶糊 養(yǎng)血補血
胡蘿卜米糊 清肝明目
小米糊 滋補養(yǎng)胃，助消化
part4 給老爸老媽的貼心關(guān)愛
講究飲食遠離老年病
老年人明星營養(yǎng)素
安全豆?jié){平穩(wěn)血糖
豆?jié){降壓、降脂最在行
高血壓
玉米紅棗豆?jié){ 軟化血管，促使血壓降低
蕎麥核桃綠豆豆?jié){ 保持血流暢通
芹菜粥 排除體內(nèi)多余鈉鹽，輔助降壓
胡蘿卜小魚粥 有效降壓
糖尿病
苦瓜豆?jié){ 減輕胰腺負擔
黑米黑豆豆?jié){ 幫助維持血糖平穩(wěn)
燕麥南瓜粥 防治糖尿病
烏雞大米蔥白粥 保護胰島細胞
血脂異常
芹棗豆?jié){ 促進膽固醇排出
燕麥苦瓜豆?jié){ 降低血清膽固醇濃度
海帶綠豆粥 降血脂
山楂麥芽粥 防治血脂異常
骨質(zhì)疏松
牛奶瓜子仁豆?jié){ 預(yù)防骨質(zhì)疏松
栗子大米豆?jié){ 維持骨骼功能
西藍花粥 增加骨密度
絲瓜蝦皮粥 強健骨骼
便秘
豌豆豆?jié){ 清潔腸道
西芹豆?jié){ 寬腸通便
紅薯粥 促進腸胃蠕動
燕麥圓白菜粥 緩解便秘
適合老年人的米糊配方
十谷米糊 預(yù)防冠心病
玉米大米糊 降低膽固醇
玉米燕麥糊 降脂降壓
part5 預(yù)防亞健康，其實并不難
亞健康離不健康到底有多遠
你是不是已經(jīng)走進亞健康狀態(tài)而不自知？
不是嚇唬你，亞健康會引起“過勞死”
免疫力低下
小麥核桃紅棗豆?jié){ 增強抗病力
胡蘿卜豆?jié){ 提高抵抗疾病的能力
糯米小米豌豆豆?jié){ 抗菌消炎
紫薯南瓜黑豆豆?jié){ 提高抵抗力
桂圓山藥豆?jié){ 益腎補虛，滋養(yǎng)脾胃
牛肉粥 強身健體，增強抗病力
生菜蝦仁粥 增強免疫系統(tǒng)功能
健忘
核桃芝麻豆?jié){ 健腦，提高記憶力
薄荷蜂蜜豆?jié){ 提神醒腦
豌豆胡蘿卜豆?jié){ 健腦，預(yù)防老年癡呆癥
核桃杏仁豆?jié){ 提高腦力工作者工作效率
藍莓葡萄豆?jié){ 增強記憶力
核桃紫米粥 滋養(yǎng)腦細胞，防止健忘
桂花栗子粥 補充大腦營養(yǎng)
失眠
小米百合葡萄干豆?jié){ 改善氣血虛弱引
起的失眠
高粱小米豆?jié){ 改善脾胃失和引起的
失眠
枸杞百合豆?jié){ 調(diào)理神經(jīng)衰弱引起的
失眠
蓮子黃米豆?jié){ 緩解神經(jīng)衰弱
黑豆百合豆?jié){ 清心安神，滋陰潤燥
糯米小麥粥 安神除煩
黃鱔小米粥 養(yǎng)血安神
精神壓力大
百合安神豆?jié){ 清心除煩，寧心安神
南瓜紅米豆?jié){ 排毒減壓
藍莓牛奶豆?jié){ 穩(wěn)定情緒
杏仁燕麥酸奶豆?jié){ 放松肌肉
雪梨獼猴桃豆?jié){ 平衡情緒
香蕉小米粥 使人心情愉快
番茄雞塊粥 平衡心理壓力
慢性疲勞
花生腰果豆?jié){ 消除疲勞
三豆豆?jié){ 緩解體虛乏力
雙仁豆?jié){ 有效恢復(fù)體能
牛奶腰果豆?jié){ 抗疲勞，補充體力
燕麥大米豆?jié){ 消除疲勞，保持精力
菠菜枸杞粥 加速體力恢復(fù)
百合花生粥 消除疲勞
抵抗亞健康的米糊配方
堅果薏米糊 補益肝腎
南瓜大米糊 補血益氣
糙米蕎麥米糊 補益中氣
part6 強身保健，防病于未然
呵護五臟、增強體質(zhì)
五豆補五臟
健脾和胃
高粱紅棗豆?jié){ 健脾養(yǎng)胃，補益肝臟
青豆糯米豆?jié){ 改善脾胃虛寒
五谷酸奶豆?jié){ 開胃，助消化
黃米糯米豆?jié){ 提振食欲，預(yù)防嘔吐
菠蘿酸奶豆?jié){ 開胃，助消化
高粱羊肉粥 健脾養(yǎng)胃
大麥牛肉粥 防治脾胃虛弱和消化不良
養(yǎng)心
紅豆豆?jié){ 養(yǎng)心護心
百合雙豆豆?jié){ 強心，改善心悸
小米紅棗豆?jié){ 養(yǎng)心，安神，補虛
黑米蓮子綠豆豆?jié){ 強化心臟功能
紅棗枸杞豆?jié){ 養(yǎng)護心肌，預(yù)防心臟病
山楂紅棗蓮子粥 養(yǎng)心安神
蓮子紅豆花生粥 寧心安神
潤肺
黃瓜雪梨豆?jié){ 生津潤燥，清熱化痰
糯米百合蓮藕豆?jié){ 調(diào)養(yǎng)秋燥咳嗽
百合荸薺梨豆?jié){ 潤肺祛痰
百合蓮子豆?jié){ 止咳化痰
蓮藕小米青豆豆?jié){ 養(yǎng)陰潤燥，補肺
鮮藕百合枇杷粥 潤肺止咳
川貝雪梨粥 養(yǎng)肺潤肺，清熱解毒
護肝
玉米葡萄干豆?jié){ 保肝，預(yù)防脂肪肝
黑米青豆豆?jié){ 養(yǎng)肝護肝，明目
青豆豆?jié){ 養(yǎng)肝護肝
杞棗雙豆豆?jié){ 增強肝臟解毒能力
葡萄干大米豆?jié){ 舒緩肝氣，保肝護肝
牛奶麥片粥 抗肝壞死
雜米香菇粥 抗病毒，保護肝臟
補腎
松花黑米豆?jié){ 消渴去火，滋補強腎
花生芝麻黑米黑豆豆?jié){ 補腎滋陰
黑米黑豆黃豆豆?jié){ 改善腎虛
栗香黑米黑豆豆?jié){ 補腎強身
黑芝麻黃米黑豆豆?jié){ 補腎強腎
韭菜蝦仁粥 補腎壯陽
豬腰大米粥 健腎補腰
去火
綠豆苦瓜豆?jié){ 清胃火，去腸熱
荸薺蓮藕綠豆豆?jié){ 清熱去火，潤肺
蒲公英小米綠豆豆?jié){ 清熱消腫，止煩渴
大米百合荸薺豆?jié){ 清熱瀉火，潤燥
綠豆百合菊花豆?jié){ 去火
薏米山藥粥 清除體內(nèi)濕熱
火腿小白菜粥 清熱，去火，排毒
去濕
薏米紅豆綠豆豆?jié){ 利濕，清熱解毒
蕎麥薏米豆?jié){ 去濕，補充體力
薏米紅棗豆?jié){ 排出濕氣
冬瓜蘿卜豆?jié){ 有利于濕氣運化
薏米小米豆?jié){ 利水去濕
冬瓜薏米粥 利水消腫，健脾去濕
人參茯苓二米粥 利水滲濕
補氣血
紅棗糯米豆?jié){ 改善氣虛不適
黃芪大米豆?jié){ 改善氣血不足
桂圓紅棗豆?jié){ 益心脾，補氣血
土豆小米豆?jié){ 補血益氣，滋陰
綠豆紅棗枸杞豆?jié){ 補氣養(yǎng)肝
豬肝胡蘿卜粥 補血益氣
榨菜肉絲粥 補血補虛
防癌抗癌
山藥小米豆?jié){ 加快致癌物質(zhì)排出
蔥香燕麥豆?jié){ 降低乳腺癌和胃癌的發(fā)病率
香橙豆?jié){ 減少口腔癌和食管癌發(fā)病率
海帶豆?jié){ 降低乳腺癌發(fā)病率
紅薯黑米豆?jié){ 預(yù)防乳腺癌和結(jié)腸癌
西芹蘆筍粥 防癌抗癌效果佳
紅豆紫薯粥 抗衰老，解毒抗癌
呵護臟腑保健康的米糊配方
紅棗燕麥糙米糊 改善血液循環(huán)
黑豆黑米糊 滋補肝腎，補益氣血
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