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《中國懷來與葡萄酒》新書發(fā)布活動

2020-09-10 09:14:09  來源:食品科教分社  編輯:社網站  瀏覽:44206


  2020年9月4日, 第二十一屆中國·懷來葡萄節(jié)、首屆中國·懷來國際葡萄酒博覽會在中國懷來開幕。此次活動最受業(yè)內人士矚目的環(huán)節(jié)之一——“懷來葡萄酒旅游發(fā)展論壇暨中國懷來與葡萄酒新書發(fā)布會”在剛剛落成的懷來世界葡萄酒之窗舉行。

  布魯塞爾世界酒類大獎賽(CMB)主席卜度安?哈佛(BAUDOUIN HAVAUX)撰文提出“懷來,中國葡萄酒行業(yè)的扛旗者”。

參加中國懷來與葡萄酒新書發(fā)布會的嘉賓

 

  中國懷來與葡萄酒一書是中共懷來縣委、縣政府近幾年來致力于推動當地葡萄酒產業(yè)與文化旅游產業(yè)深度融合發(fā)展的理論結晶和成果展示。中共張家口市委常委宣傳部長,中共懷來縣委書記孫曉函以及懷來縣人民政府縣長賈兵為本書親自為本書作序。

  本書由北京農學院李德美教授、中國葡萄學會葡萄酒專業(yè)委員會副主任和中國葡萄酒信息網總編、國內資深葡萄酒行業(yè)記者孫志軍任主編,并邀請了國際著名飛行釀酒師和葡萄酒顧問米歇爾?羅蘭、布魯塞爾世界酒類大獎賽(CMB)主席卜度安?哈佛、葡萄酒大師(MW)安德魯?凱拉、酒評家史蒂芬?史普瑞爾、葡萄酒大師(MW)莉斯?撒奇、著名葡萄酒專欄作家莊布忠先生以及中國農業(yè)大學馬會勤教授、中國農學會葡萄分會會長劉俊等特別撰文,歷時數月共同編撰而成。

一本書,訴說中國懷來與葡萄酒的故事

 

  中國懷來與葡萄酒一書開創(chuàng)了完整詳盡介紹中國葡萄酒產區(qū)歷史發(fā)展的先河,是中國首部葡萄酒產區(qū)文化建設的標桿之作。國內外專家的肯定也讓這本書籍擁有了更加國際化的視角和專家給予的客觀積極的支持。本書的英文版同時在海外出版發(fā)行。

  圖書出版行業(yè)是文化旅游行業(yè)發(fā)展不可缺少的傳播網和發(fā)聲器,中國懷來與葡萄酒一書完美詮釋了出版行業(yè)服務實體經濟發(fā)展、記錄地方產業(yè)成果的功能。中國輕工業(yè)出版社有限公司今后還會持續(xù)致力于與各個領域全方位協同合作,為廣大讀者奉獻更多精品力作。