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高職教材類 圖書


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制革化學及工藝學（非制革專業方向用書）（高校教材）
制革化學及工藝學（非制革專業方向用書）（高校教材）
作者：但衛華
出版日期：2006-06-01
藥品營銷原理與實務（高職教材）
藥品營銷原理與實務（高職教材）
作者：章蓉
出版日期：2006-06-01
花鳥雕技法與應用
花鳥雕技法與應用
作者：羅進軍
出版日期：2006-06-01
瓊脂雕實用技法-食品裝飾技巧
瓊脂雕實用技法-食品裝飾技巧
作者：李榮江
出版日期：2006-06-01
皮鞋設計學（高校教材）
皮鞋設計學（高校教材）
作者：李運河
出版日期：2006-05-01
皮革制品CAD/CAM（普通高等教育“十五”國家級規劃教材）
皮革制品CAD/CAM（普通高等教育“十五”國家級規劃教材
作者：弓太生
出版日期：2006-05-01
西方飲食文化（高職教材）
西方飲食文化（高職教材）
作者：杜莉、孫俊秀
出版日期：2006-05-01
西方飲食文化
西方飲食文化
作者：杜莉，孫俊秀
出版日期：2006-05-01
西餐工藝(高職教材)
西餐工藝(高職教材)
作者：郭亞東
出版日期：2006-04-01
冷沖壓工藝與模具設計（高職教材）
冷沖壓工藝與模具設計（高職教材）
作者：劉靖巖
出版日期：2006-04-01
單片機應用技術（高職教材）
單片機應用技術（高職教材）
作者：馬彪
出版日期：2006-04-01
中國名菜(第二版)（高職教材）（含光盤）
中國名菜(第二版)（高職教材）（含光盤）
作者：謝定源、陳金
出版日期：2006-04-01
食品微生物學（高職教材）
食品微生物學（高職教材） 
作者：賈英民
出版日期：2006-03-01
食品分析技術（高職教材）
食品分析技術（高職教材） 
作者：張意靜
出版日期：2006-03-01
印刷工藝（高職教材）
印刷工藝（高職教材）
作者：金銀河
出版日期：2006-03-01
軟飲料工藝學（高職教材）
軟飲料工藝學（高職教材）
作者：高愿軍
出版日期：2006-03-01
中國飲食保健學(高職教材)
中國飲食保健學(高職教材)
作者：路新國、劉煜
出版日期：2006-03-01
圖形設計（高職教材）
圖形設計（高職教材）
作者：劉境奇
出版日期：2006-03-01
食品工業企業管理(高職教材)
食品工業企業管理(高職教材)
作者：馬興勝
出版日期：2006-03-01
食品添加劑（高職教材）
食品添加劑（高職教材）
作者：彭珊珊、鐘瑞
出版日期：2006-03-01
白酒釀造工教程（中）（適用于初級工、中級工、高級工）
白酒釀造工教程（中）（適用于初級工、中級工、高級工）
作者：李大河
出版日期：2006-03-01
液壓技術（高職教材）
液壓技術（高職教材）
作者：吳衛榮
出版日期：2006-03-01
現代工業企業管理(高職教材)
現代工業企業管理(高職教材)
作者：周玉泉
出版日期：2006-03-01
新編中外服裝史（高校教材）
新編中外服裝史（高校教材） 
作者：陳東生、甘應
出版日期：2006-02-01

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