《吾心安處是廚房:冬去春來的料理與生活》
作者:
秋宓
出版日期:
2021-12-01
字?jǐn)?shù):
200000
開本:
16
頁數(shù):
192
分類:
飲食文化
ISBN:
978-7-5184-3693-4
定價:
¥68.00
官網(wǎng)優(yōu)惠價格:
¥54.4
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圖書目錄
十二月
December
外酥里軟簡約的美
隔夜發(fā)酵白歐包
人類能做出的最好吃的牛肉料理
勃艮第紅酒燉牛肉
名字古怪的東京雞腿
南蠻雞腿飯配塔塔醬
暖心暖胃的英式經(jīng)典
鄉(xiāng)村牛肉派
不辣不休
香辣牛肉醬
黯然……十二月
December
外酥里軟簡約的美
隔夜發(fā)酵白歐包
人類能做出的最好吃的牛肉料理
勃艮第紅酒燉牛肉
名字古怪的東京雞腿
南蠻雞腿飯配塔塔醬
暖心暖胃的英式經(jīng)典
鄉(xiāng)村牛肉派
不辣不休
香辣牛肉醬
黯然銷魂鹵肉飯
鹵肉飯
居酒屋風(fēng)味手羽先唐揚
胡椒炸雞翅
我的蛋糕情人
黑森林蛋糕
那不勒斯薄底比薩的秘訣
五香牛肉薄餅
樂觀派的巧克力蛋糕
巧克力草莓蛋糕
一月
January
沒有可樂的可樂餅
咖喱牛肉可樂餅
平凡的珍饈美味
板栗南瓜培根意大利面
千奇百怪的意大利面
烤鍋雞排米粒意面配沙拉
最好的馬德拉
馬德拉蛋糕
隆冬臘月不減肥
臘味煲仔飯
一吃難忘的港式美味
港式蘿卜糕
年年升高
椰汁年糕
年夜飯的硬菜
鹽焗雞
除夕夜的團(tuán)隊工作
豬肉芹菜餃子
生命中真正享受的東西
什錦天婦羅
二月
February
趣味盎然的美味沙拉
土豆沙拉
38 個步驟的情人料理
港式焗豬排飯
荒島求生只帶這一樣足矣
奧利奧芝士蛋糕
有態(tài)度的“俠客餐”
醬牛肉
香港面包坊的記憶
法蘭克福腸仔包
體己茶和神奇小吃
南瓜子糖
三月
March
孤獨美食家的雞肉丸子
雞肉丸果味醬汁丼飯
蔚藍(lán)海岸的克里斯汀
法式蘋果撻
媽媽的味道
翡翠白玉湯
歐姆蛋的日式變種
蛋包飯
松軟甜蜜的春天
獼猴桃舒芙蕾
嬰兒般的滿足感
肉骨茶
四月
April
丁香時節(jié)的家庭烹飪課
雞蛋三明治
糯米與紅豆的絕配
油炸糕
復(fù)活節(jié)的玉子早餐
玉子燒
羅賓一家
西葫蘆雞蛋餅
香港茶餐廳的常餐
番茄滑蛋牛肉飯
寶貝沙嗲醬
沙嗲牛肉湯米線
五月
May
以假亂真的野韭菜
韭菜花醬
神奇的五月天
和風(fēng)大蝦意大利面
珠散玉碎回味無窮
油鹽燒餅
清雅脫俗的母親節(jié)禮物
青檸圓環(huán)蛋糕
私房美味千層面
意大利千層面
成雙結(jié)對的鳥兒
胡椒牛排午餐
路邊的野花我就要采
御飯團(tuán)
公園里的邂逅
蔥油餅
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