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美食指南·2008北京

《美食指南·2008北京》


作者：
《精品購物指南》報社
出版日期：
2008-05-01
開本：
32開
分類：
飲食文化
ISBN：
978-7-5019-6395-9/TS.3729
定價：
￥29.80
官網優惠價格：
￥23.84


天貓旗艦店
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內容簡介

我們遴選出一批適合本書的暗訪品嘗專家，他們有多年的美食經驗：我們制定了一套站在食客角度的考評標準。 從精品購物指南報、網上及美食家推薦的餐廳中篩選出一批提名餐廳，暗訪試吃70多家，根據打分結果，分別評選出明星級、優質級和好評級三類餐廳。 去哪家餐廳吃飯？有了這本書，您就有主心骨了！ 

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圖書目錄

味道之旅1
大菜系中剛、流派
味道之旅2
各國菜肴如何品
星級食府
索菲特法餐廳
藍韻西餐廳
意味軒
東方亮餐吧
長安一號
利苑酒家
黃浦會
順峰酒家
法朵莉亞
灘萬
西村日餐廳
家安法餐廳
麗晶扒房
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責編推薦

仿照法國米奇林餐館指南方式，由資深美食家暗訪試吃，公正評選出北京最值得前往品嘗的餐館。

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