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啤酒包裝技術(高等職業教育釀酒技術專業系列教材)

《啤酒包裝技術(高等職業教育釀酒技術專業系列教材)》


作者:
周亮
出版日期:
2013-09-01
字數:
345000
開本:
特16
頁數:
264
分類:
生物
ISBN:
978-7-5019-9325-3
定價:
¥38.00
官網優惠價格:
30.4


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內容簡介

本書從啤酒包裝生產線組成的各種設備出發,講述了啤酒包裝生產流程中各工序的處理工藝、設備結構及主要部件的功能與作用,設備維護以及包裝材料等各方面的知識。在編寫過程中,較詳細地介紹了包裝生產線的構造,碼卸垛機、裝卸箱機、洗瓶機、灌裝壓蓋機、殺菌機、貼標機等包裝設備的結構和原理以及PET、易拉罐、桶裝等包裝……
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圖書目錄

上篇生產過程控制分析

第1章原料皮及坯革微觀組織結構分析

11概述

12切片制備

121取樣

122固定

123包埋

124切片

13常用微觀組織結構顯示方法

131組織切片中的……

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