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焙烤食品加工技術（第三版）（“十四五”職業教育國家規
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印前處理（印前處理和制作員職業技能培訓教程）
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糧農食品安全評價職業技能等級證書考證培訓手冊（初級）
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難忘英語——長難句精解
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生豬屠宰獸醫衛生檢驗檢疫（畜禽屠宰行業職業技能培訓用
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現代營養學（ACI職業能力測評系列教材）
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葡萄酒品鑒與侍酒服務（中級）（“1+X”職業技能等級證
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葡萄酒品鑒與侍酒服務（初級）（“1+X”職業技能等級證
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食品市場監管概論（食品安全管理叢書）
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圖解創新港式點心制作技藝（餐飲行業職業技能培訓教程）
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