《飯店英語教程(高等職業教育“十三五”規劃教材、旅游飯店職業英語等級考試參考教材)》
作者:
陳國慶 濮元生
出版日期:
2020-11-01
字數:
338000
開本:
16
頁數:
234
分類:
餐旅管理
ISBN:
978-7-5184-1169-6
定價:
¥34.00
官網優惠價格:
¥27.2
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內容簡介
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圖書目錄
Module 1 Front Office Service
Task 1 Room Reservations
Task 2 Check in
Task 3 Information Service
Task 4 Check out
Task 5 Secretarial Service
Task 6 Dealing with Complaints
Module 2 Housekee……Module 1 Front Office Service
Task 1 Room Reservations
Task 2 Check in
Task 3 Information Service
Task 4 Check out
Task 5 Secretarial Service
Task 6 Dealing with Complaints
Module 2 Housekeeping Service
Task 1 Showing the Room
Task 2 Making up the Room
Task 3 Maintenance Service
Task 4 Laundry Service
Task 5 Miscellaneous Services
Task 6 Dealing with Emergencies
Module 3 Food & Beverage Service
Task 1 Booking a Table
Task 2 Seating the Guests
Task 3 Taking Orders
Task 4 Serving the Food
Task 5 Bar Service
Task 6 Room Service
Task 7 Dealing with Complaints
Module 4 Other Services
Task 1 Shopping Service
Task 2 Health and Recreation Service
Task 3 Ticket-booking Service
Task 4 Convention Service
Task 5 Compliments and Complaints
附錄I參考答案
附錄II 江蘇省旅游飯店職業英語等級考試詞匯表
附錄III《江蘇省飯店職業英語等級標準及命題要求》
附錄IV 江蘇省旅游飯店職業英語等級標準考試樣題
附錄V 常用服務用語150句
主要參考文獻
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