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《食品安全性—食品安全與健康系列》
作者:
楊潔彬、王晶等
出版日期:
2006-01-01
開本:
16開
分類:
食品科技
ISBN:
7-5019-2338-8/TS.1429
定價:
¥35.00
官網優惠價格:
¥
28
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內容簡介
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本書作者廣泛收集和研究了國內外有關食品安全性問題的資料,書中反映了當前安全性方面的諸多信息和問題。
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