《營養(yǎng)與健康圣典(第五版)》
作者:
(美)鄧恩
出版日期:
2004-01-01
開本:
16開
分類:
食品科技
ISBN:
7-5019-4005-3/TS.2375
定價:
¥38.00
官網(wǎng)優(yōu)惠價格:
¥30.4
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食物和營養(yǎng),植物有效成份和草藥與人體健康的關(guān)系是當(dāng)前世界范圍內(nèi)廣泛關(guān)注的話題。《營養(yǎng)與健康圣典》(NutritionAlmanac)是國外暢銷的一本教學(xué)參考書和科普讀物。自1975年第一次出版以來,分別在1984、1990、1996、……食物和營養(yǎng),植物有效成份和草藥與人體健康的關(guān)系是當(dāng)前世界范圍內(nèi)廣泛關(guān)注的話題。《營養(yǎng)與健康圣典》(NutritionAlmanac)是國外暢銷的一本教學(xué)參考書和科普讀物。自1975年第一次出版以來,分別在1984、1990、1996、2002年修訂出版。目前這本由美國McGraw-Hillbooks出版社出版,LavonJ.Dunne主編的NutritionAlmanac已分別在加拿大、墨西哥、英國、日本、新加坡、意大利、韓國、印度、澳大利亞等14個國家和地區(qū)出版發(fā)行,?岢?億。
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