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營養(yǎng)與健康圣典(第五版)

《營養(yǎng)與健康圣典(第五版)》


作者:
(美)鄧恩
出版日期:
2004-01-01
開本:
16開
分類:
食品科技
ISBN:
7-5019-4005-3/TS.2375
定價:
¥38.00
官網(wǎng)優(yōu)惠價格:
30.4


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食物和營養(yǎng),植物有效成份和草藥與人體健康的關(guān)系是當(dāng)前世界范圍內(nèi)廣泛關(guān)注的話題。《營養(yǎng)與健康圣典》(NutritionAlmanac)是國外暢銷的一本教學(xué)參考書和科普讀物。自1975年第一次出版以來,分別在1984、1990、1996、……
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