《在家做糖果》
作者：
李雪娥著
出版日期：
2009-09-01
字?jǐn)?shù)：
125000
開本：
16
頁數(shù)：
104
分類：
科技
ISBN：
978-7-5019-6896-1
定價(jià)：
￥32.00
官網(wǎng)優(yōu)惠價(jià)格：
￥25.6
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內(nèi)容簡(jiǎn)介
本書介紹了糖果制作所需的原料、器具，并詳細(xì)介紹了酥性糖果、牛軋?zhí)恰⒂蔡恰④浱恰⑶煽肆ο盗械闹谱鞣椒ǎ襟E與圖相對(duì)應(yīng)，簡(jiǎn)單易操作，適合DIY及糖果愛好者們閱讀學(xué)習(xí)。
圖書目錄
制作糖果的材料、工具簡(jiǎn)介
酥脆糖果系列
芝麻酥糖
杏仁酥糖
南瓜子酥糖
核桃脆糖
花生脆糖
糖球玉米花
牛軋?zhí)窍盗?br />
原昧牛軋?zhí)?br />
杏仁牛軋?zhí)?br />
巧克力牛軋?zhí)?br />
抹茶花生牛軋?zhí)?br />
南棗核桃糖
硬糖系列
麥芽棒棒……制作糖果的材料、工具簡(jiǎn)介
酥脆糖果系列
芝麻酥糖
杏仁酥糖
南瓜子酥糖
核桃脆糖
花生脆糖
糖球玉米花
牛軋?zhí)窍盗?br />
原昧牛軋?zhí)?br />
杏仁牛軋?zhí)?br />
巧克力牛軋?zhí)?br />
抹茶花生牛軋?zhí)?br />
南棗核桃糖
硬糖系列
麥芽棒棒糖
咖啡糖
造型水果糖
水果冰糖葫蘆
軟糖系列
太妃糖
奶油牛奶糖
焦糖牛奶糖
白色牛奶糖
棉花糖
草莓瑞士糖
芒果瑞士糖
彩色軟糖
QQ軟糖
什錦養(yǎng)生糖
水果軟糖
椰絲球
繽紛福吉軟糖
花生軟糖
綠茶軟糖
巧克力系列
造型巧克力
七彩巧克力球
米果巧克力
干果巧克力
夾心巧克力
薄荷夾心巧克力
巧克力棒棒糖
乳加巧克力
方型巧克力
巧克力松露
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糖果，有一種特殊的魅力，讓人很難抗拒！吃一口，不知是為了品嘗她的甜蜜，更為了享受背后所賦予的歡樂氣氛，就讓這本書帶您走進(jìn)奇妙的糖果世界。親手制做一款心愛的糖果，定會(huì)讓品嘗到的人甜入心坎！
京公網(wǎng)安備 11010102004331 號(hào) 互聯(lián)網(wǎng)出版批準(zhǔn)設(shè)立文號(hào) 新出音2003[1297]
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